No 5.- 7.septembrim norisinājās ikgadējā Izstāde Riga Food, kur AREI piedāvāja iepazīt kvalitatīvas izejvielas pārtikai!

Inovāciju stendu sadaļā uzmanība fokusējās uz graudaugiem ar iespēju saņemt interesējošās atbildes, pētīt institūta selekcionētos ziemas kviešu, rudzu un tritikāles graudus. Ar graudaugu dzirnavām tika demonstrēts graudu malšanas process, ar laboratorijas mikroskopu noteikta graudu stiklainība, to piemērotība pārtikai. Stendā bija degustējamas vafeles, kas ceptas no dažādu veidu graudaugiem - speltas kviešiem, mīkstajiem kviešiem, rudziem un tritikāles.

Savukārt Latvijas lielos pelēkos zirņus varēja baudīt hallē Nr.1 kopā ar citiem Latvijas produktiem, kas iekļauti Eiropas Savienības aizsargāto produktu sarakstā.

Latvijas nacionālajā kopstendā bija sastopami 15 pašmāju pārtikas uzņēmumi- SIA “Rāmkalni Nordeco”, A/S “Jaunpils pienotava”, A/S “Balticovo”, SIA “Very Berry”, SIA “Perfecto”, SIA “Kronis”, SIA “Premium Chocolate” (Nelleulla&Sēklu muss), SIA “Snack and More” (Pophouse), SIA RKF “Valežs”, SIA “Puratos Latvia”(Pūre), SIA “Liepkalni”, SIA “Lāči”, SIA “Dona”, SIA “Lanordija”, SIA “Lielezers”.